Roberto Stefani e il suo rapporto con la pasta
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In questa intervista sul blog Passione Pasta, Stefani Bresciani racconta il suo rapporto gastronomico con uno dei simboli della gastronomia italiana: la pasta.
La ricetta del rombo arrosto dello chef Stefani
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Il nostro chef racconta gli ingredienti e la ricetta del suo piatto gourmet Rombo arrosto, mortadella, asparago e salsa suprema.