Non la solita pasta! E allora ecco i Fusilloni con piccione e crema di radici. Idea e realizzazione di Roberto Stefani chef del ristorante Tancredi di Sirmione.

Il racconto del Tancredi su Reporter Gourmet
Grazie infinite a Francesca Feresin e tutta la redazione di Reporter Gourmet per lo splendido racconto sull’esperienza vissuta al Tancredi.Vi consigliamo la lettura cliccando QUI